汪林调入公司总部五年，学历、资历、业务能力都够条件，李主任有意识想提拔他。在提拔前，想再深入观察一下汪林，看看是不是具备高情商和协调能力。李主任正好要接待东北来的张总一行，就带上汪林几个下属 " 迎战 "。

张总一行战斗力旺盛，酒过三巡，李主任有点招架不住了，张总带来的那几个猛将还在发动一轮又一轮的 " 敬酒 "。李主任小声对汪林说，" 你长长眼神，一会儿看情况，帮我挡挡酒。"

正巧，张总端着酒杯过来向李主任敬酒，汪林抢先一步，拿过李主任的酒杯一饮而尽。张总因为喝得有点高，说话很难听，" 我敬李主任，半路杀出一个程咬金，你算老几？" 李主任也对汪林呵斥道，" 张总跟我喝酒，有你啥事啊？你还不够资格。" 扭头对张总说，" 小兄弟不懂事，我满上，咱俩走一个。"

汪林被张总骂 " 你算老几 "，被怼得直翻白眼；又被李主任骂 " 不够资格 "，好心当作驴肝肺，心情非常不爽。送走客人，李主任故意让汪林送他回家，路上敲打汪林，" 就为这么大点屁事儿闷闷不乐，你还能承受啥委屈？将来还能承担啥压力？"

李主任暂时没有提拔汪林，私下说汪林这孩子还需要再打磨再摔打。汪林的郁闷，老爸看穿了。老爸安慰汪林，" 受点挫折，也是好事，正好磨练一下。酒场拼的是情商，以后让自己的脸皮增厚一点。张总和李主任这么说你，都是无心无意，只是在演戏，不必在乎。李主任说你屁大点委屈都承受不了，确实也说到点子上了。饭局上替领导挡酒，也是一门技术活，记住三喝三不喝。"

酒场上领导说 " 帮我挡酒 "，没眼力的人，被怼得翻白眼，高手都用这 3 个战术。饭局上如何为领导挡酒？没头脑的人才去硬喝酒，高情商换打法：三替三不替。

【一】平级敬酒可以替，上级敬酒不要替。

李主任看到客人下属频繁向他敬酒，悄悄让汪林替他挡酒。汪林要分清主次，客人方下属和汪林平级，他们来敬领导酒，汪林可以挺身而出，但也有给客人足够面子，要说高情商的话术，" 李主任酒量确实不大，让领导稍微表示一下，我跟你干杯。" 如果李主任滴酒不沾，对方也下不了台面，你过来挡酒，实际上也是帮对方解围。

但是，李主任的平级张总过来敬酒，汪林作为下属去挡酒，就显得不对等了，遇到粗暴的人，可能会怼到你直翻白眼。汪林看见张总过来，应该立即悄悄给李主任换成白水，来不及的话，就端着酒杯站在李主任旁边，李主任会对张总道歉，" 张总，我这满杯如果喝下去，当场就直播了，我喝一口，剩下的让汪林干了。" 李主任会把杯中酒倒给你，你要替领导干杯。

【二】下级敬酒可以替，中层敬酒不要替。

单位组织饭局，领导不胜酒力，让汪林替自己挡酒。比如，下级（也是汪林的下级）都想多敬领导几杯酒，期望加深印象。汪林这个时候要站出来说话，" 李主任喝到位了，我倒满一杯，咱们一起敬李主任，李主任您赞助一下，我干了。" 汪林既为领导挡了酒，也给下级面子了。

如果是单位中层过来敬酒，比如中层周经理的职位比汪林高，这种情况特别考验智商。汪林贸然挡酒，对周经理说，" 这杯酒，我替领导喝了。" 你硬喝，周经理也不会买你的账，心里犯嘀咕：汪林什么来头，能替领导作主？或者想：你有什么资格替领导喝酒？

这个时候，汪林要变 " 挡酒 " 为敬酒，一定要把姿态放低，最好由李主任垫一句话，" 我实在喝不动了，让汪林替我吧。" 汪林赶紧说，" 哪里，哪里，我哪敢替领导喝，周经理，小弟倒满这杯白的，敬你一杯。" 周经理也知道你是为领导替酒，但你把身段摆得比他低，抬高他的台面，他也会给你足够面子。

【三】可以替的时候要替，不能替的时候要冲。

有些饭局比较随意，下属替领导挡酒，实属正常，大家见怪不怪。有些场合比较正式，下属没有资格替领导 " 挡酒 " 怎么办？比如，你们单位接待上面的验收组，个个都得罪不起，你的领导敢让下属 " 挡酒 " 吗？还想不想验收过关了？这个时候，下属不能替酒，怎么保护自己方的领导呢？那就变被动为主动，下属要主动 " 进攻 "，提前定好策略，轮番敬对方酒，让对方失去 " 反击 " 能力，这才是正确的打法。领导都看在眼里，为你们的战术和高情商点赞。